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Chef Simone Guglielminetti del Grand Hotel Bristol nel team vincente ai campionati di cucina di Massa Carrara

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Medaglie d’oro alla squadra di chef piemontesi: tra loro anche gli stresiani Marco Vecchi e Simone Guglielminetti chef del Grand Hotel Bristol di Stresa.
Non solo hanno conquistato un numero davvero importante di medaglie grazie alle varie categorie cui è stata impegnata la squadra, ma anche il più alto gradino del podio dei campionati Internazionali di Cucina e arti gastronomiche che ogni anno assegna il trofeo ai migliori chef e pasticcieri italiani.
Anche quest’anno la rappresentanza piemontese, a Massa Carrara ha sbaragliato la concorrenza: il team guidato da Luciano Rava di Cuneo, era formata dal pasticciere biellese Valerio Angelino Catella e da Marco Vecchi e Simone Guglielmetti di Stresa. Undici le medaglie d’oro, sei quelle d’argento, 2 di bronzo più un’oro e un’argento di squadra sono state incassate dai quattro professionisti grazie alla proposta delle eccellenze regionali elaborate e presentate a una giuria internazionale di oltre 40 tra i più grandi chef europei e a circa 100 commensali che hanno potuto gustare i piatti elaborati in diretta.

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